問題21
栄養成分と新生児に対する効果の組合せで正しいのはどれか。
1．オリゴ糖----感染防御
2．リパーゼ----壊血病予防
3．ビタミンC----くる病予防
4．ラクターゼ----脂肪の消化吸収の補助
解答(クリック)
正答：１
解説：オリゴ糖は、母乳に豊富に含まれる糖質の一種です。腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やすことで、腸内環境を整え、病原菌の侵入を防ぎ、感染防御効果をもたらします。
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